Bienvenue à la Ferme IRULEIA
Produits fermiers de qualité
Après Saint-Jean-le-Vieux, en direction de Saint-Palais, tournez à gauche vers Iriberry et suivez
les panneaux de l’AOP Ossau-Iraty. En 2 minutes, ils vous mèneront à IRULEIA. Dominique et Guy-Michel vous invitent à y partager leur passion pour l’élevage et les produits fermiers de qualité.
Ils vous proposent du fromage de brebis au lait cru, des conserves et des salaisons, réalisés par leur soin exclusivement à partir des races locales élevées à la ferme :
brebis "Manex tête Rousse", Porcs basques, veaux "Blonde d'Aquitaine".
Ils vous accueillent au magasin de la ferme de 10h30 à 12h30 et 15h00 à 18h00. Le
magasin est fermé le samedi après-midi et le dimanche.
Ils proposent également des visites à la ferme :
- Toute l'année, accueil de groupes et bus avec dégustation.
- En saison estivale, visite organisée avec dégustation, ouverte aux familles.
Toutes les visites se font uniquement sur réservation au 06 74 00 40 69. Durée moyenne des visites :
1h30. 5 euros/personne à partir de 7 ans.
Et si vous ne pouvez pas venir, visitez notre site, et commandez nos produits. Ils vous seront livrés directement depuis notre ferme IRULEIA !
A bientôt ! Ikus arte !
Fromage de brebis au lait cru
Conserves de Porc Basque
Conserves d'Axoa de veau
Notre engagement Qualité
- Fabrication traditionnelle:
-
- lait cru
- pas de conservateur
- croûte naturelle
- Lait en provenance exclusive de la ferme
- Alimentation sans OGM et sans aliments fermentés
- Race locale: Manex tête rousse
- Respect du cahier des charges AOP OSSAU- IRATY
- Adhésion à la démarche Bleu-Blanc-Cœur
- Fabrication fermière, sans conservateur
- Viande en provenance exclusive de la ferme
- Alimentation sans OGM
- Élevage extensif en plein-air
- Race locale: Porc Basque
- Durée d'élevage longue respectant le rythme de croissance de la race.
- Respect du cahier des charges AOP Kintoa
- Fabrication fermière, sans conservateur
- Viande en provenance exclusive de la ferme
- Alimentation sans OGM
- Élevage extensif en plein-air
- Race locale: Porc Basque
- Durée d'élevage longue respectant le rythme de croissance de la race.
- Respect du cahier des charges AOP Kintoa
- Fabrication fermière, sans conservateur
- Viande en provenance exclusive de la ferme
- Alimentation sans OGM
- Élevage extensif en plein-air
- Race locale: Porc Basque
- Durée d'élevage longue respectant le rythme de croissance de la race.
- Respect du cahier des charges AOP Kintoa
- Fabrication artisanale, sans conservateur
- Viande en provenance exclusive de la ferme
- Viande issue exclusivement d'animaux de conformation supérieure
- Alimentation sans OGM
- Race locale: Blonde d'Aquitaine
- Respect du cahier des charges de la filière viande bovine Herriko
Paiement sécurisé
Frais de port offerts dès 200 € d'achat ou 10 kg de marchandise
Livraison 7 jours ouvrables
CONTACTEZ-NOUS:
Ferme Iruleia
Dominique, Guy-Michel IDIART
64220 Bustince-Iriberry
Tel: 05 59 37 13 42 / 06 74 00 40 69
Vente directe à la ferme
sauf le samedi après-midi, dimanche et jours fériés.
Visites de la ferme sur réservation uniquement.