Chichons en verrine

Chichons (Grattons) en verrine
Composition : Poitrine et gras de porc basque, sel, vin blanc, ail, piment d’Espelette
Conditionnement : Verrine avec couvercle refermable.
Conservation : Se conserve 2 à 3 jours après ouverture au réfrigérateur.
Dégustation : Se consomme frais, passé au réfrigérateur et encore meilleur sur des tranches de pain grillé
tièdes. Plus original, vous pouvez le déguster en omelette.
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CONTACTEZ-NOUS: 

Ferme Iruleia

Dominique, Guy-Michel IDIART

et Bixintxo GERMAIN

64220 Bustince-Iriberry

Tel: 05 59 37 13 42

 

 

Vente directe à la ferme

tous les jours sauf le dimanche et jours fériés

 

Visite de la ferme

tous les jeudis à 17h de début Juillet à fin Août

(Durée visite: 1h30)